Nel Chianti…non solo Vigne!!

biancospinoQuesta mattina sono uscita di casa….mentre camminavo a testa bassa verso la Reception ho visto tanti piccoli coriandoli bianchi a terra e mi son detta: ” ma non è già passato Carnevale” ?!?!?
beh…ancora non avevo preso il caffè!!🙂
poi mi sono messa a pensare…
La neve se n’è andata da un pezzo….mi sono guardata intorno e…le colline del Chianti sono incredibilmete cosparse di macchie bianche!!!
Sapete cosa sono??…. Biancospino, ed è meraviglioso!
La Fattoria di Corsignano è circondata da buffi cespuglietti irregolari di biancospino, che con un po di vento si mettono a volare come coriandoli!!

Saper apprezzare queste piccole cose, possono cambiarti l’umore di una giornata!

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About fattoria di corsignano

Producer of Chianti Classico since 1988. A charming country estate as well as a host for many different activities including all inclusive culinary vacations and a perfect reception for important events and wedding.
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