Author Archives: fattoria di corsignano

About fattoria di corsignano

Producer of Chianti Classico since 1988. A charming country estate as well as a host for many different activities including all inclusive culinary vacations and a perfect reception for important events and wedding.

Siamo in Vetrina a Siena

Posted on May 15, 2013

Qualche show off su Siena con i nostri stendardi!!!-:) Che ne pensate? A noi sembrano simpaticamente allegri.

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Galli Neri Astrofili e Maestri di Cucina

Posted on May 10, 2013

# Fattoria di Corsignano 2 giugno: Galli Neri astrofili e maestri di cucina Corso di cucina, cena con i vini della Fattoria e osservazione delle stelle con l’Unione Astrofili Senesi. Corso di cucina inizio ore 17.00 (45€ a persona – … Continue reading →

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Francesca, la nostra allegra, fantasiosa CHEF

Posted on May 9, 2013

Che dire di Francesca? Lei sa dare quel tocco in più ad ogni piatto con maestria, fantasia e simpatia. ..e soprattutto riesce a trasmettere la sua passione e genuinità. Siamo orgogliosi di averla con noi!!! Ve la presento…….

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Un mondo di dolcezza A sweet world

Posted on May 9, 2013

Add a bit of swetness to your life. Aggiungi un pizzico di dolcezza alla tua vita. Ci vuole poco!!!!!  

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La danza degli Uccelli….

Posted on April 29, 2013

In questi giorni gli storni danzano in cielo come un disegno astratto…..qualcosa di meraviglioso che ci lasci a bocca aperta! Questo spettacolo della Natura non è una cosa meravigliosa ???…. è come stare a teatro a vedere un “bird Ballet”, … Continue reading →

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Let’s give them something to talk about . . . .

Posted on April 29, 2013

Even days later you should not be surprised that you are still talking about events here, that in some ways have caught not only your memories but also your vibrant emotions.

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Una coppia fantastica, gente fantastica!!!!!!!!!!!

Posted on April 25, 2013

E’ stato un weekend memorabile, allegria, buon cibo, buon vino, gente simpatica e tante emozioni: una festa bellissima con una sposa STRA BELLISSIMA. Ruud e Janouschka sono stati i nostri primi sposi 2013. A loro un brindisi e un grande … Continue reading →

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Amo le Polpette

Posted on April 24, 2013

Perché? Perché sono rotonde, morbide, gustose e sempre diverse – al pomodoro, al ramerino, fritte, al vino bianco, al latte….- e poi perché mi ricordano i gusti dei bambini. Amo le polpette perché hanno la forma che gli dai, perché … Continue reading →

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Nel Chianti…non solo Vigne!!

Posted on April 18, 2013

Questa mattina sono uscita di casa….mentre camminavo a testa bassa verso la Reception ho visto tanti piccoli coriandoli bianchi a terra e mi son detta: ” ma non è già passato Carnevale” ?!?!? beh…ancora non avevo preso il caffè!! poi … Continue reading →

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Un meraviglioso trittico

Posted on April 9, 2013

Nothing to say …just eat it …and now you can say. Cosa ne pensi? What do you think?

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