Getting ready for bottling!

Yeah, new wine is getting botted today.  Will post more pictures later.

immbottigliamento

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The Italians are coming! – to Brazil!

Not just for the World Cup games which will be held in Brazil this summer but also our Chianti Classico wines at the Expo Vinis 2014 http://www.expovinis.com.br/en/ next week (from 22/04 to 24/04).

If you are in Brazil and you want to taste our wines, you can find them at Toscana Exports stand – Isola 02 Paddock F071.

Hope to see you there!

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Love is in the Air

As wedding season is starting, we were pleasantly reminded of one of our gorgeous weddings from last year (Cat and Phil-how are you you beautiful lovebirds?) .  So gorgeous that an article was written and a video was filmed.

Don’t you wish you could be the star of a video like the one at the link below, surrounded by the scenery depicted????

http://belleandchic.com/rustic-winery-destination-wedding-in-tuscany-original-tuscan-wedding/

 

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21.04.14 > Pasquetta fra le vigne

albero-pasquaA partire dalle 13:00 la Fattoria di Corsignano vi aspetta a Pasquetta con un aperitivo fra le vigne a soli 8 km da Siena. A seguire i nostri piatti…

 

 

Il Menù di Pasquetta 2014:

ANTIPASTI

Sformatino alle erbette
Prosciutto e condito
Formaggio con le pere

PRIMI PIATTI

Lasagnette di zucchine
Pici al cinghiale

SECONDO e CONTORNO

Carré di vitellina con carciofi prezzemolati e patate sabbiose

DOLCE

Tortino al cioccolato con salsa di fragole

Il tutto accompagnato dai nostri VINI e LIQUORI: Vino Bianco, IGT Rosso Toscano, Chianti Classico, Vin Santo e Grappa. Acqua e Caffé.

Prezzo Euro 35 a persona.
Bambini fino a 12 anni Euro 15, fino a 3 anni gratis.

Sono gradite le prenotazioni entro il 18 aprile. Tel. 0577 322545.

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In cucina con i nostri amici Linda e Doug

Un corso di cucina a base di sformatini di porro, pizzicotti cavolo nero e salsiccia, ossibuchi e crostata pere e cioccolato.

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Il RISTORANTE apre alla grande.

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Scozzesi alla Fattoria

Un matrimonio con il kilt !!

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